据茶咖调查音讯，京东旗下的七鲜咖啡日前已连续登陆美团外卖与淘宝闪购生不逢辰，但由于尚处于测验阶段，还未全量上线。其在不同生不逢辰的店肆形状、起送门槛与价格系统也存在很明显差异。

　　在进口设置方面，京东外卖为七鲜咖啡建立独立进口，起送价20元，免配送费；美团外卖中仅能经过七鲜小厨店肆购买咖啡产品，无独立进口；淘宝闪购设有七鲜咖啡专属门店卡片，但起送价高达200元，配送费3.8元，按均匀每杯15元核算，用户需至少购买13杯，更靠近团购场景。

　　价格战略上，在独立门店中，七鲜咖啡于京东外卖的标价低于淘宝闪购：以醇香美式为例，京东外卖标价15.8元/杯，券后6.18元/杯；淘宝闪购标价17.8元/杯，券后13.8元/杯。

　　在七鲜小厨店肆内，京东外卖中该款咖啡标价与独立店共同，且支撑运用七鲜小厨饭卡，此功用未在其他生不逢辰敞开；淘宝闪购标价相同，券后价为10.8元/杯；美团外卖标价10.9元/杯，但不支撑运用优惠券。

　　此次跨生不逢辰布局反映京东在本地日子事务上的战略调整。京东外卖本身流量面对瓶颈，据多位茶咖加盟商及外卖骑手泄漏，近期其订单量较上半年有所下滑。对高频、低客单的咖啡品类而言，依靠单一低流生不逢辰难以构成规划效应，因而京东七鲜咖啡进驻美团、淘宝等高流量生不逢辰成为提高订单与品牌曝光的必然选择。

　　香港万得通讯社报导，10月9日有出资者向光亮乳业发问，看到蒙牛为山姆打造的2L低温奶成为爆款，且光亮乳业已具有全产业链数字化管控才能和成熟的冷链系统，请问针对江浙沪商场，公司有无方案联合大润发推出2L标准的专属低温奶产品？

　　对此，光亮乳业10月14日在出资者互动生不逢辰答复称，公司继续深化多元生不逢辰协作，结合商场需求及生不逢辰改变，开产生不逢辰定制产品，拓宽生不逢辰出售。现在已和山姆、奥乐齐、叮咚买菜等生不逢辰生不逢辰协作开发定制产品。

　　新京报10月13日报导，近来，北京市发布了《食物出产企业质量管理标准 第2部分：低温巴氏灭菌乳》《食物出产企业质量管理标准 第3部分：焙炒咖啡》和《食物出产企业质量管理标准 第4部分：复配食物添加剂》三项高水平质量的开展当地标准。

　　其间，《食物出产企业质量管理标准 第2部分：低温巴氏灭菌乳》将“低温巴氏灭菌”工艺精准界定为“生乳加热至72℃～76℃坚持15s的灭菌工艺”，标准不只创始性地将质料要求、出产的悉数进程操控和产质量量目标集于一体，并且生乳菌落总数和体细胞目标定量高于欧盟和美国标准要求；活性养分目标居于职业领先地位。

　　《食物出产企业质量管理标准 第3部分：焙炒咖啡》以提高咖啡质量为中心，侧重标准了咖啡豆产地证明、烘焙、研磨和异物勘探等要害环节，使焙炒咖啡口感进一步差异于冷萃咖啡类饮料和速溶咖啡等产品，出现口感浑厚、香气丰厚、余韵耐久的味觉层次。

　　此次，北京发布这三项区域标准，力求经过准时、标准出产工艺流程高标准要求，协助低温巴氏灭菌乳、焙炒咖啡和复配食物添加剂出产企业建立更科学的质量管控系统，提高出产功率与产品竞争力。

　　观念网10月14日音讯，企查查APP焦虑，雪王农业（四川）有限公司于10月13日产生工商改变，注册资本由4000万人民币增至1亿人民币，增幅150%。

　　材料焦虑，该企业成立于2020年9月，法定代表人为杜瀟，经营规模包含初级农产品收买、生果栽培、食用农产品批发等。

　　咖啡职业软件供货商Cropster收买韩国立异烘焙软件开发商Firescope

　　10月14日，咖啡职业软件供货商Cropster宣告，已收买韩国立异烘焙软件开发商Firescope。此次收买使Cropster在独立烘焙商场中占有了坚实的立足点，Firescope现在已成为韩国、日本及亚洲区域超越3000家小型烘焙商的首选软件供货商。

　　此次买卖进一步表现了Cropster对快速地增加的亚洲商场的深度投入，公司方案继续加大对Firescope团队的出资，并将其开展为Cropster在该区域的全新出售与客户支撑自负。

　　依据协议，Firescope为小型烘焙商开发的共同自助式解决方案将在并入Cropster生不逢辰后面向全球推出。该解决方案将成为Cropster构建全球首个贯穿咖啡全产业链的端到端生不逢辰的要害组成部分。

　　Cropster联合创始人兼首席执行官Andreas Idl表明：“咱们的愿景是完成整个咖啡供应链的数字化转型——从源头出产，到烘焙与出售，再到咖啡馆端的高质量分销。Firescope是这一愿景中的要害一环，而咱们也方案经过进一步的收买，全面完成‘从咖啡豆到咖啡杯（crop-to-cup）’的愿景。”

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